Røgovn Fra Hendi

Smart røgovn til hobby-kokken og “hjemme-pølse-mageren”. Denne elektriske røgovn er perfekt til at ryge bl.a. fisk, bøffer, skinke, pølser og grønsager. Ovnen er lavet af rustfritstål og døren er dobbelt isoleret med magnetisk lukning. Du kan ændre temperaturen med termostaten, som er integreret i døren. Derudover er ovnen udstyret med en varmluftsventil på bagsiden.

Ovnen kan bruges til både varm og kold-rygrygning. Dog skal man være særligt opmærksom på at ovnen ikke har nogen kølefunktion. Et godt koldrøgs-resultat opnåes derfor kun ved udendørs brug. Forvent en temperaturstigning på ca. 5 grader i ovnen under rygning, og tillæg her udendørstemperaturen.
Samlet temperatur skal helst ikke overstige 20 grader.

Der medfølger 3 riste og 3 kødkroge til rygeovnen.

Størrelse: 54 x 38 x 72 cm. Watt: 1600